5 Merek Cokelat Terbaik di Benua Afrika

Benua Afrika, selain dikenal dengan kekayaan budayanya, juga menyajikan cokelat berkualitas tinggi dengan keunikan rasa dan tekstur yang mencerminkan keragaman alam dan budaya di wilayah ini. Berikut adalah lima merek cokelat di Benua Afrika yang wajib Anda coba untuk merasakan kenikmatan rasa yang istimewa:

1. Madécasse (Madagaskar)

Madécasse adalah merek cokelat premium yang berasal dari Madagaskar, pulau yang terkenal dengan biji kakao berkualitas tingginya. Mereka memproduksi cokelat bean-to-bar yang memberikan pengalaman autentik dengan sentuhan buah-buahan dan rasa bunga, menciptakan cokelat yang khas dan lezat.

2. Afrikoa (Afrika Selatan)

Afrikoa adalah merek cokelat asal Afrika Selatan yang menonjolkan biji kakao dari Ghana, Tanzania, dan Ivory Coast. Dengan fokus pada keberlanjutan dan keadilan sosial, Afrikoa menyajikan dark chocolate dengan rasa buah-buahan dan sentuhan rempah-rempah yang memikat.

3. Zotter Chocolate (Madagaskar)

Zotter Chocolate, merek cokelat Austria yang diakui secara global, bekerja sama dengan petani di Madagaskar untuk menghasilkan cokelat dengan rasa yang unik. Mereka terkenal dengan berbagai varian cokelat, termasuk yang mencampurkan biji kakao Madagaskar dengan buah-buahan kering dan kacang.

4. LikiWee (Nigeria)

LikiWee adalah merek cokelat yang berasal dari Nigeria, menghadirkan biji kakao dari sumber daya lokal untuk menciptakan cokelat berkualitas tinggi. Dengan sentuhan buah-buahan dan cita rasa alami dari biji kakao Nigeria, LikiWee menawarkan pengalaman cokelat yang otentik.

5. Rogue Chocolatier (Madagaskar)

Rogue Chocolatier, yang berbasis di Amerika Serikat, memilih biji kakao dari Madagaskar untuk menciptakan cokelat dengan rasa kompleks dan kualitas tinggi. Dengan sentuhan buah-buahan tropis dan hint rempah-rempah, cokelat dari Rogue Chocolatier mencerminkan kekayaan alam Madagaskar.

Kesimpulan

Cokelat di Benua Afrika tidak hanya merupakan produk konsumen, tetapi juga cerminan keindahan dan keanekaragaman alam serta budaya. Dari Madagaskar hingga Afrika Selatan, setiap merek cokelat menciptakan pengalaman rasa yang unik. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipi cokelat dari Benua Afrika, pastikan untuk menjelajahi kelezatan dari merek-merek lokal ini dan menghargai kekayaan rasa yang mereka tawarkan.