Keindahan Bunga Matahari

Bunga matahari adalah bunga yang sangat indah, bunga ini juga memiliki simbol yang mendalam. Dalam banyak budaya, bunga ini melambangkan kebahagian, harapan, dan keteguhan.
Bunga matahari ini di anggap sebagai simbol optimisme, karena selalu menghadap matahari yang menyinari dunia.
Bunga yang satu ini sangat berbeda dari bunga-bunga yang lainnya,  bunga ini berwarna kuning cerah, orang prancis menyebut bunga ini dengan sebutan tournesol atau pengelana matahari. Bunga ini adalah bunga nasional Ukraina dan bunga resmi dari negara bagian kansas, Amerika Serikat. Bunga matahari merupakan tumbuhan terna semusim bunga yang satu ini berasal dari Amerika bagian Utara. Tinggi nya hanya sekitar 3m sampai 5m saja.

Keistimewaan Bunga Matahari:
 Apa saja keistimewaan bunga matahari? Disini kita juga akan membahas tentang apa-apa saja keistimewaan dari bunga matahari. Biji dari bunga matahari mengandung banyak vitamin seperti vitamin E dan selenium, dua antioksidan yang kuat, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.
Konsumsi antioksidan yang cukup dapat mengurangi resiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Bunga yang satu ini disebut sebagai bunga matahari karena bunga yang satu ini memiliki keindahan pada kelopaknya yang menghadap ke atas.

Apa Fungsi Bunga Matahari? 
Tanaman bunga yang satu ini dikenal dapat menarik berbagai satwa liar, termasuk serangga dan penyerbuk yang bermanfaat, memiliki dampak yang positif terhadap lingkungan. Tanaman ini juga meningkatkan kualitas tanah karena akar tunggangnya yang besar.

Nama lain dari bunga matahari adalah, Helianthus annuus. Bunga matahari juga memiliki simbol dalam suatu hubungan loh, bunga yang satu ini sering dikaitkan dengan kesetian dan pengabdian. Bunga matahari juga biasanya sering dibuat menjadi hadiah untuk pengungkapan rasa cinta dan kekaguman kepada seseorang. Bunga matahri melambangkan komitmen teguh dan janji untuk selalu ada bagi orang yang kita sayangi.

Dan yang paling istimewa dari bunga yang satu ini adalah bijinya, sebab biji dari  bunga matahari dapat dimakan dan memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih, nama dari biji bunga matahari ini sering kita sebut kuaci. Kuaci ini dapat dimakan mentah, dipanggang, dikeringkan, atau dimasak. Satu kepala bunga matahari dapat menghasilkan 2.000 biji.